Elle est située à Géronce, à proximité d’Oloron Sainte-Marie.
Elle a environ 6 000 m2 de jardins en bio et fait pousser une bonne vingtaine de plantes différentes et elle en cueille une dizaine, en sauvage.

Ses terres sont entourées de prairies et d’une grande forêt, cadre idéal pour faire pousser ces belles plantes.

Pour la cueillette sauvage, elle choisit des zones préservées en montagne (vallée d’Aspe et d’Ossau) et les forêts à proximité de chez elle. 

Toutes les plantes  pour les tisanes sont cueillies et délicatement déshydratées dans un séchoir.  Une fois, ce processus terminé, elles sont stockées à l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité. Ces différentes étapes leur permettent de préserver leurs qualités gustatives ainsi que leurs vertus.

Pour les matières premières (huile végétale, cire d’abeille…), elle se fournit en bio et en local quand cela est possible.

 

En plus de l’AMAP de Billère, elle est au marché bio de Billère les samedis matin et ses produits sont en vente au magasin de producteurs Tot de Casa à Oloron, ainsi qu’à l’épicerie vrac d’Oloron.